제20회 서울카페쇼에 참여하는 모든 브랜드의 제품에 대한 자세한 정보를 온라인 전시관에서 모두 확인할 수 있습니다. 추후 업로드 될 브랜드 별 행사 현장 인터뷰 영상을 통해 제품에 대한 생생한 정보를 확인해보세요!
아래의 참가업체명을 클릭하시면 업체별 상세한 정보를 볼 수 있습니다.
55도커피로스터스
55도커피로스터스는 '커피에 색을 입히다.' 라는 주제로 2016년 3월 회사 설립 이후 각 매장 컨셉에 맞는 원두 컨설팅, 고객과의 소통을 기본으로 생각하는 로스팅 전문 기업입니다. 특별하고 화려한 커피는 많지만, 고객이 제대로 사용을 하지 못한다면 그 커피의 매력이 죽게됩니다. 그래서 저희는 로스터의 의도 대로 고객이 그 맛을 구현할수 있도록 끊임 없이 소통하며, 서로의 발전을 위해 노력하는 기업입니다. 또한 해마다 변화되는 농작물인 생두의 품질을 유지하기 위해 지속적인 품질 평가를 하며, 좋은 재료를 찾기 위해 노력하고 있습니다. 항상 모든 과정을 의심하고 개선하려고 노력하며, 문서화 하여 보다 더 발전하려 힘쓰고 있습니다. 젊은 기업이니 만큼, 항상 더 좋은 시스템, 더 좋은 환경을 만들기 위해 오늘도 달리고 있습니다.
미국가금류수출협회
미국가금류수출협회는 미국가금류협회에 의해 1984년 3월에 만들어졌습니다. 본 협회의 본부는 미국 조지아주 애틀랜타에 위치하고 있으며, 한국을 비롯하여 일본, 멕시코, 싱가포르, 중국, 홍콩, 영국, 러시아, 남아프리카 등에 해외사무소가 있으며 회원들의 기금과 미국 농무부에서 마련되는 지원금을 토대로 운영되고 있습니다. 또한 미국가금류수출협회는 미국계란협회의 한국을 포함한 해외에서의 마케팅 활동을 공동으로 관장하고 있습니다.
사층빵집
아프로푸드는 서울, 상해 유명 베이커리를 거친 헤드쉐프 “권혜성, 권혜윤 쉐프”를 필두로 디저트 먹는 것이 세상에서 가장 신나는 8090년생들이 모여 2013년 창업한 회사입니다. 내 가족, 내 친구한테 꼭 먹여보고 싶은 세상 맛나고 건강한 디저트를 만드는 것이 꿈입니다
셀시어스 코리아
셀시어스는 미국 최대 건강기능식품 제조기업 중 하나인 렉솔 선다운사의 창립자가 시작한 전세계 가장 큰 온라인 유통채널 아마존(amazon.com) 판매 1위의 가장 핫한 기능성 피트니스 드링크 브랜드입니다. 세계 1위 피트니스 드링크 셀시어스는 아마존 판매 1위, 소비자 만족도 4.7/5점을 기록하며 온라인 뿐 아니라 미국 내 100,000개 이상의 오프라인 유통채널에서 판매되고 있는 핫한 브랜드입니다. 셀시어스만의 독자적인 메타플러스 포뮬라(CELSIUS METAPLUS® BLEND)로 배합, 필수 비타민 7종과 천연 원료에서 추출한 카페인, 타우린을 함유하고, 몸에 부담이 되거나 위험할 수 있는 9가지 성분은 전혀 첨가하지 않은 건강하고 안전한 피트니스 드링크입니다.
㈜씨앤지
씨앤지는 단순하게 초콜릿 원료를 수입하여 가공하는 회사가 아닙니다. 초콜릿의 원재료인 양질의 카카오 빈을 페루 등 현지 농장에서 직접 소싱하여, 카카오빈의 로스팅부터 초콜릿의 완제품 생산까지 모든 과정을 진행하는 빈투초콜릿(Bean to Chocolate) 대량 생산 역량을 갖추고 있습니다. 주식회사 씨앤지는 초콜릿 시장 변화의 중심에 있습니다. 단백질 강화 초코 과자류, 저당 초콜릿 등 최근 초콜릿 시장에 반향을 일으키고 있는 수많은 히트 상품들이 씨앤지와 파트너들의 손에서 만들어지고 있습니다. 프랄린, 엔로빙, 볼, 바 초콜릿, 초코 과자류 등 다양한 초콜릿 가공품의 특성을 가장 잘 이해하고 잘 만드는 특화 기업입니다.
옻칠채
베트남산 천연옻칠목기를 전문으로 유통하는 회사입니다.
주식회사 우노스
안녕하세요. 무인결제 솔루션업체 (주)우노스 입니다. (주)우노스는 점주님들의 무인화 매장운영에 적합한 다양한 결제솔루션을 제공합니다. 특히, 본사 A TO Z 시스템으로 제조, 계약, 사후관리까지 모두 본사직영으로 운영되어 더욱 믿을 수 있습니다. 키오스크의 경우, 32인치, 21인치, 15인치, 데스크형, 스탠드형, 카드전용 등 다양한 라인업을 보유하고 있습니다. 또한, 최근 삼성전자 키오스크 공식 글로벌 파트너로 선정되어, 안전한 삼성의 하드웨어와 우노스만의 결제 소프트웨어를 동시에 만나보실 수 있습니다.
우리꽃연구소
꽃을 직접 재배하고 직접 추출하여 다양한 꽃제품을 생산하는 우리꽃전문기업 현대백화점, 신세계백화점, 유기농생협 등에 납품하고 있습니다. 생산제품 꽃코디얼, 꽃잼, 꽃차, 꽃청, 꽃화장품
유니스토어
유니스토어는 기능성 조리복과 기능성 위생복을 최초로 선보인 유니폼 회사입니다. 저희는 중국 및 베트남에 생산 라인을 갖추고, 자체 디자인한 의류 및 악세사리를 제조하여 "BE THE CHEF"라는 브랜드로 한국의 200여개 소매 유니폼 업체 및 유수의 프렌차이즈 업체에 납품하고 있습니다. 유니스토어는 2014년 유니폼 업계 최초로 기능성 원단을 이용한 기능성 조리복을 출시하였고, 현재 연간 6만 장 이상의 기능성 조리복, 앞치마를 판매하고 있습니다. 2017년 유니폼 업계 최초로 기능성 원단을 사용한 기능성 위생복을 출시하였고, 기능성 원단과 면 혼방 원단의 입체적인 결합 디자인 및 결합 봉제기술의 기술력을 인정받아 2017년 2월에는 벤처기업 인증을 획득하였습니다.
(주)유앤아이엔젤스
글로벌 소싱 및 컨설팅 (상품, 원료, 서비스, 소싱 네트워크), 상품의 수입/수출, 삼국 간 중계/중개무역, 글로벌 제조사의 로컬 마케팅, 글로벌 상품과 서비스의 메신저로서 지구상의 더 많은 고객과 소비자들이 세상의 새로움과 다양함의 혜택을 합리적인 가격으로 경험할 수 있도록 365일, 24시간 끊임없이 세계를 누비는 기업
철은인터내셔날(주)
쥬네스 디저트는 당사만의 기술력과 최고급 원료로 만든 수제 디저트입니다. 각종 디저트의 최대 생산능력을 보유하고 있으며 모든 디저트의 자체 생산 체계를 확립하였습니다. 분업 형태의 체계적 생산시스템을 통해 최상의 상품을 생산하고 있습니다. 또한 매일 위생 테스트를 끝마친 제품들을 고객이 원하는 곳이라면 어디든지 안전하게 배송할 수 있는 물류 시스템을 보유하고 있습니다.
카페플레이
2006년 대한민국 최초로 유럽식 크레이프를 선보인 스페로스페라는 15년이 지난 지금 크레이프 케이크의 제조 및 유통뿐만아니라 디저트,케이크,베이커리 및 커피부자재를 제조 및 유통하는 카페플레이로 진화하였습니다 카페플레이는 꼭 필요한 제품을 큐레이션하여 제공하는 쇼핑몰로 프랜차이즈가 아닌 개인카페에게 가장 필요한 제품의 선택,레시피,카페운영 및 관리,마케팅을 지원하는 커뮤니케이션이 강화된 쇼핑몰로 운영되고 있습니다 개인카페 대표님들에게 가장 필요한 쇼핑몰이 되기 위해 오늘도 카페플레이는 변화와 발전을 하고 있습니다
캔웍스 캔실링 캐닝솔루션 캔시머 & 공캔납품
배달외식문화의 확산에 따른 식품 포장과 보관에 대한 위생적인 문제 혜결과 자영업자들의 상품성, 경쟁력 향상에 따른 새로운 매출증가의 기회를 제공하며 재활용이 가능한 알루 미늄캔과 누구나 사용이 편리하고 작은 공간에도 적합한 자동화 캔시머 포장장치를 이용하여 전 세계적인 플라스틱 환경문제의 감소와 개별 브랜딩 제품을 위생적이고 안전하게 포장하며 상품 가치를 높일수 있는 패키징 솔루션을 제공하는 것이 캔웍스 CANWORKS의 핵심 목표합니다. 캔웍스 CANWORKS가 저희의 잠재 고객들에게 전달하고 싶은 가치는, ① 변화하는 배달위주의 외식산업에 적합한 소형 자동화 기계와 Customizing이 가는한 푸드 브랜딩 패키징 솔루션 서비스 ② Fun & Easy, Enter-Marketing, Upselling solution ③ 사용자의 환경을 최적으로 반영한 자동화 시스템과 수준 높은 완성도
캘리포니아 호두협회
캘리포니아 호두협회(California Walnut Commission)는 1987년 설립됐으며 4,800여 호두 생산자를 대표해 해외 시장에서 호두 수요를 증대시키기 위한 다양한 마케팅 활동을 펼치고 있습니다. 캘리포니아 호두는 캘리포니아 센트럴 밸리의 이상적인 재배 조건 덕분에 품질이 우수하고 풍미가 뛰어납니다. 특히 ‘슈퍼푸드’의 하나인 호두는 다른 견과류에 비해 오메가-3 지방산이 풍부해 혈액 흐름 개선, 심장 질환 예방, 콜레스테롤 수치 완화, 뇌 발달 등에 효과가 있습니다.
캘리포니아유제품협회
캘리포니아 유제품 협회 (California Milk Advisory Board, CMAB)는 캘리포니아 주 농무부 산하 기관으로 캘리포니아 주의 유제품 생산자와 판매자를 대변하는 비영리 단체입니다. 캘리포니아 유제품이 일상의 한 부분으로 자리매김하도록 “Real California Cheese”제품을 Seal을 통해 홍보하고 있습니다. 특히 캘리포니아에서 지속 가능한 방법으로 생산된 고품질 우유로 만든 치즈임을 인증하는 RCM마크를 통해 캘리포니아 유제품 협회는 미국 내 우수한 품질의 우유로 만들어진 치즈를 홍보하고 있습니다.
커피렉코리아
“ 트렌드를 선도하는 커피 커뮤니케이션 스페이스” 커피렉은 트렌드를 선도하는 커피 커뮤니케이션 스페이스입니다. 퀄리티 만을 고집하여 지난 10여 년, 그러나 이제 더욱 많은 분들과 소통하고 즐기기 위해 세상에 모습을 드러내려 합니다. 우리 멤버들은 바리스타를 시작으로 더 맛있고 더 좋은 퀄리티의 커피를 만들기 위해 커피 교육, 로스팅을 하고 있습니다. COFFEE LEC KOREA는 각 멤버들의 재능과 열정으로 만들어진 회사이며, 우리의 커피를 소매&도매 공급 및 지원에 초점을 맞추어 품질을 유지하고 있습니다. 중소 카페, 원두 협력업체와 상생하는 오더원(Order-One)앱을 통한 서비스로 운영자와 소비자들이 사용할 수 있는 지속적인 플랫폼을 개발하였으며, 더불어 대한민국의 커피 문화를 구축하고 그것을 더욱 즐겁게 즐길 수 있는 방법을 찾기 위해 노력하고 있습니다.