‘A small grain of happiness’이라는 슬로건으로 2021년 설립된 꼬랑지마카롱 은 '마카롱은 설탕과자'라는 부정적인 인식을 발상의 전환을 통해 당질을 낮춘 레시피를 연구 개발하여 2021년 마카롱 전문 식품제조회사를 설립 하였으며, 자사 브랜드를 기반으로 디저트 제조/납품 ,설립 이후 HACCP 인증, 연구부설 설립 등 끊임없는 노력으로 다양한 제품 개발을 통해 자사 제품 및 OEM, PB브랜드제품 개발 등 여러 영역으로 확장하고 있는 브랜드 입니다. 하루단백바 로 유명한 이코니크 의 단백질마카롱, 젝시믹스 계열사인 쓰리케어의 콜라겐 마카롱, 랩노쉬 브랜드 (주)이그니스의 더마카롱 등 을 OEM생산하고 있으며, 두레생협 PB브랜드 인 스윗마카롱 을 생산하고 있습니다. 현재 오아시스마켓, 배달의민족 의 비마트, 두레생협, 롯데백화점, 카카오톡 선물하기 등 그외 오픈마켓 에 입점하여 유통 판매 되고 있으며 추가로 초중고 마카롱 납품 계약 체결 중에 있습니다.