※ 2022년 참가업체는 9월 중 공개 예정입니다.
제20회 서울카페쇼에 참여하는 모든 브랜드의 제품에 대한 자세한 정보를 온라인 전시관에서 모두 확인할 수 있습니다. 추후 업로드 될 브랜드 별 행사 현장 인터뷰 영상을 통해 제품에 대한 생생한 정보를 확인해보세요!
아래의 참가업체명을 클릭하시면 업체별 상세한 정보를 볼 수 있습니다.
보사노바 커피로스터스
"동해바다에서 불어온 커피의 새로운 물결" 안녕하세요, 보사노바 커피로스터스입니다. 저희는 2015년 강릉 안목해변 커피거리에서 전문 로스터리 카페로 시작했습니다. 당시에 일반적으로 바닷가 앞 관광지에서는 맛없는 커피를 비싸게 팔고 있었습니다. 하지만 그것은 옳지 않다고 생각했습니다. 그래서 저희는 동해바다의 깨끗함을 커피에 담아, 맛있는 커피를 합리적인 가격에 제공하려 노력했습니다. 그리하여 현재는 동해바다 대표적인 해변들에 위치하여 "동해바다 대표 로스터리 커피"라는, 보사노바만의 아이덴티티를 가지게 되었습니다. (강릉 안목해변, 속초 속초해변, 삼척 삼척해변) 또한, 커피 퀄리티도 항상 최상으로 유지하려 노력하고 있습니다. 깨끗한 커피를 제공하기 위해 해썹인증을 받았으며, 현직 커피 교수님을 포함한 여러 커피 전문가들이 생두 선정부터 로스팅, QC까지 함께하고 있습니다.
블랙로드커피
세계에 존재하는 다양한 커피를 탐험한다는 슬로건으로 대구에서 커피를 하고 있습니다. 완벽한 한잔보다 색깔 가득한 여러잔으로 여러분의 즐거운 커피 경험을 돕겠습니다.
비마이프렌드
멕시코와 인도네시아의 생산지를 직접 관리하여 고품질의 생두를 수입하고 로스팅, 유통, 판매, 직영점 운영까지 모든 분야에 전문성을 가지고 공정무역커피 홍보에 앞장서는 커피 브랜드 입니다
비해이븐
비해이븐은 스페셜티 콜드브루 커피 전문 생산 업체로써 콜드브루 커피 원액의 안정적인 대량 생산과 RTD 캔 생산, 그리고 콜드브루커피 대량 생산에 최적화된 자동 장비를 생산하고 있습니다.
유통기한언제지 & 소자매
인공지능을 활용한 외식업체 전문 식자재 유통기한 및 재고 관리 서비스 '유통기한 언제지' 서비스 소개 '유통기한 언제지'는 외식업체와 학교 급식실에서 수기로 관리하는 식자재를 인공지능을 활용하여 상품, 수량, 유통기한을 자동으로 관리할 수 있는 앱 서비스입니다. 사진촬영 한번으로 구매한 식자재의 유통기한 및 재고관리가 가능한 서비스 입니다. 현재 해당 시장에는 선두 플레이어가 없어 빠르게 시장을 선점하고 있으며, 추후 다방면의 비즈니스 모델을 붙일 수 있다는 확장성 또한 보유한 시장입니다. 2020년 10월 서비스 런칭 이후 본격적인 서비스 확장하여 현재는 약 20,000여명의 사용자를 확보한 상태입니다. 재고 관리 혹은 유통기한 관리 유사 서비스는 많으나, 재고와 유통기한을 동시에, 인공지능으로 관리 가능한 기술을 보유한 저희 서비스 밖에 없습니다. 모두가 유통기한 걱정 없이 건강한 먹거리를 먹을 수 있는 세상을 만드는 것이 저희 니즈의 사명입니다.
(주)유피에이
외국 정기간행물의 수입 및 배포를 목적으로 1958년 창립되어 50여년의 세월을 한결같이 세계각국의 뉴스는 물론 선진국의 새로운 문물을 우리 땅에 전파하는 문화 창달의 선구자로서의 역할을 성실하게 수행하여 (주) 유피에이 입니다.
유픽
2014년 설립된 유픽은 차별적인 제품과 서비스를 제공하는 건강한 주류 수입사입니다. 한국 소비자들에게 다양한 프리미엄 주류를 소개함으로써 폭넓은 선택의 기회 제공하고자 합니다. 단순한 판매를 넘어 주류와 관련된 이야기, 문화 등을 접목하여 건전한 주류문화 형성에 기여하고자 합니다.
이지스터 커피로스터
이지스터는 2010년 설립된 수제작 커피 로스터 제작 회사입니다. 모든 제품은 공인된 국산 철강과 스테인리스강만을 사용하여 핸드메이드를 모토로 제작되고 있으며, 소량 생산 라인이지만, 핸드메이드답게 꼼꼼한 마감과 미려한 디자인은 물론 대류열을 기본으로 한 고품질의 로스터 및 커피 관련 제품을 개발, 판매하고 있습니다. ?대량 생산을 통한 큰 이익을 추구하기보다 로스터 하나하나에 장인의 정성을 더해 제작하고 있습니다.
BALROG COFFEE INC
Balrog coffee’s doors opened in 2016 with the idea that a great cup should highlight the sweet fruit flavors found in coffee. Built from the love to innovate and create an exceptional coffee experience, Balrog is owned and operated by Tommy Kim. Consisting of 1 retail cafes and a roasting facility located in Montebello/Los Angeles, California, we strive to provide a supportive, comfortable & progressive workplace for our employees. We believe a positive working environment is essential for providing excellent customer service & hospitality that welcomes all people in the community.
ETHIOPIAN COFFEE EXPORTERS ASSOCIATION