:우리는 커피산업안에서 그리고 로컬(지역)에서 사랑 받는 브랜드가 될것입니다. 로컬에서 사랑받는 브랜드가 되기위해, 다양한 스페셜티커피와 커피품질에 신경을 쓸것이며, 맛있는 브런치와 디저트를 제공합니다. H.P.R.을 방문하는 모든 고객에게 좋은 서비스를 바탕으로 커피한잔과 함께 편안함을 제공하는곳으로 기억 되고 싶습니다. 서울이 아닌 평택에서 스페셜티 커피문화를 알리고, 지역(인근) 주민들에게 다양한 커피를 선보입니다. 그러기 위해선 좋은 생두를 선택해야하고, 로스팅 QC에 집중해야하며, 균일성 있는 커피를 추출해야합니다. 이러한 과정속에서 꾸준한 발전과 품질 유지를 위해 H.P.R.은 계속 노력할 것 입니다. 커피산업에서 가장 큰 기쁨은 커피를 통하여 사람을 만난다는것입니다. 커피는 기호식품이기에 절대적인것은 없다고 생각합니다. 정답은 없지만 다양하고 맛있는 한잔의 커피를 만들기위해 H.P.R.은 노력할것입니다. Coffee first, Think later. H.P.R.