원부재료/ 소스

라샴브르오콩피튜

라 샴브르 오 콩피튜 의 CEO 인 LISE Bienaime 는 20세기 초에 고급 식료품점을 운영했던 할아버지의 노하우와 열정을 전수받았습니다. 16세기에 약으로 쓰였던 잼을 위한 공간이 있었던 점에 착안하여, “chamber of jams” 즉, “La Chambre Aux Confitures”가 탄생하였습니다. 라 샴브르 오 콩피튜는 방부제나 인공 향료를 사용하지 않으며, 각 계절 최고급 과일만을 이용하여 프리미엄 잼을 만듭니다. 성숙의 절정에 과일을 거두어 사용하기 때문에 설탕은 최소로 사용되며 과일 본연의 맛과 특징을 느끼실 수 있습니다.