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월드바리스타챔피언십

전 세계 60여개국 바리스타들의 꿈의 무대, World Barista Championship 2017 서울 개최!

월드바리스타챔피언십(World Barista Championship, WBC)이 오는 2017년 11월 9일부터 12일까지 열리는 제16회 서울카페쇼에서 동시개최됩니다. 매 년 각 국가를 순회하며 열리는 월드바리스타챔피언십(WBC)은 미국스페셜티커피협회(SCAA)와 유럽스페셜티커피협회(SCAE)에 의해 설립된 월드커피이벤트(WCE)가 주최하는 세계 최고의 커피경연대회입니다. 약 60여개국 국가대표 바리스타들이 한자리에 모여 챔피언을 가리는 본 대회는 바리스타라는 직업의 위상을 높이고 전세계 커피인이 참여하는 축제를 이루어 커피산업의 진보를 추구하는 데에 그 개최 목적을 두고 있습니다. 4일간의 여정으로 열리는 WBC는 예선, 준결승 그리고 결승으로 구성되며, 각 참가자는 주어진 15분 동안 에스프레소, 우유베이스 음료, 시그니처 음료 제조를 통해 세계 각국의 선수들과 경쟁하게 됩니다. 서울카페쇼는 WBC 2017의 호스트로서 세계 커피인들을 한자리에 모으고 선진화된 커피 문화 교류를 도모하여 커피산업의 발전을 더욱 견고히 다지는 기회가 될 수 있도록 최선을 다할 것입니다.

월드바리스타챔피언십 2017

  • - 행사명 : 제14회 월드바리스타챔피언십 (World Barista Championship)
  • - 일정 : 2017년 11월 9일(목) ~ 12일(일)
  • - 주최 : World Coffee Events(WCE)
  • - 주관 : 엑스포럼