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월드시그니처배틀 (World Signature Battle, WSB)

화려한 비주얼의 시그니처 음료 레시피를 발굴한다! ‘월드시그니처배틀’

시공간의 제약을 초월해 누구나 참여할 수 있고, 일반인이 직접 다음라운드 진출자를 뽑는 월드라떼아트배틀의 자매대회인 ‘월드시그니처배틀’ 화려하고 개성넘치는 음료들이 SNS를 장악하고 있습니다! 기존 커피만을 마시던 카페에서도 바리스타가 개발한 새롭고 독창적인 음료를 마시며 SNS에 올리는 경우가 증가하는 등, 시그니처음료에 대한 일반인과 업계 관계자들의 관심이 늘고 있습니다. 이에 바리스타, 바텐더 등 다양한 음료업계 종사자들이 함께 모여 독특한 레시피를 공유하고, 활성화시킬 수 있는 축제의 장을 개최합니다.

경연소개

월드시그니처배틀은 카페 음료의 새로운 트렌드를 제안하고, 독창적인 음료에 도전하는 창의적인 바리스타 및 바텐더 발굴을 위해 펼쳐지는 경연대회입니다. 온라인 예선에서 전문심사위원단에 의해 1차 선발 후 온라인 일반인 투표를 통해 16명으로 선정하며, 16강에 선발된 도전자들은 서울카페쇼 특설무대에서 진행되는 본선/결선대회에서 우승자를 다투게 됩니다.

특징

월드시그니처배틀(WSB)은 세계 최초 온-오프라인으로 진행되는 경연으로, 바리스타, 바텐더가 함께 어우러져 자신만의 레시피를 공유하고 대결하는 대회입니다. 기존의 레시피와 다른 맛과 비쥬얼에서 참신한 레시피를 발굴함으로써, 관련 산업의 지속적인 발전과 문화교류에 이바지하는 글로벌 축제입니다.

경연방법

월드시그니처배틀(WSB)은 ‘커피’가 베이스로 들어간 자신만의 시그니처 음료를 만들어 동영상을 공식 홈페이지(signaturebattle.com)에 올리면 참가신청이 끝납니다. 참가신청자 중 조직위원회 소속 심사위원들이 선발한 예선 진출자를 대상으로, 일반인들의 온라인 투표가 진행됩니다. 총 16명의 결승 진출자들은 11월 서울카페쇼 현장에서 진행되는 본선/결선 대회에서 1:1 배틀방식으로 전문심사위원/관중평가단 앞에서 자신만의 레시피를 선보이며, 높은 점수를 획득한 선수가 다음 라운드에 진출하게 됩니다.

World Signature Battle 2018

  • - 행사명 : 2018 월드 시그니처 배틀 (World Signature Battle 2018)
  • - 참가접수 : : 7월 30일(월) ~ 8월 16일(목)
  • - 온라인투표 : 8월 28일(화) ~ 9월 4일(화)
  • - 일시 : 본선 11월 8일 (목) / 결선 11월 9일 (금)
  • - 장소 : 서울카페쇼 내 특설무대 (코엑스 Hall D)
  • - 주최 : 커피TV
  • - 주관 : 월드 커피 배틀 조직위원회
  • - 본선진출자
  • - 접수문의 : COFFEE TV WEB signaturebattle.com
    페이스북 www.facebook.com/coffeetv.co.kr
    TEL 02-6000-6683

History

  • 명예의 전당 (World Signature Battle 2017)
  • 1위 : 전지호 바리스타

  • 2위 : 방예지 바리스타

  • 3위 : Alex Huy Tran 바리스타

  • 4위 : Loo hong xiang 바리스타



  • 명예의 전당 (World Signature Battle 2016)
  • 1위 : 고은미 바리스타

  • 2위 : 박영빈 바리스타

  • 3위 : 이지훈 바리스타

  • 4위 : 박희용 바리스타