서울카페쇼ㅣAsia's No.1 Coffee Event

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참가업체 소개

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청담라이프: ㈜ 청담라이프는 정직하고 올바른 원재료로 맛있고 건강한 식품을 제공하며 가족의 건강과 나아가 건강한 세상을 만들고자 2015년 1월 “청담식초”로 설립된 프리미엄 핸드 메이드 회사입니다. 청담라이프의 전 제품은 원료에서 출하까지 철저하게 관리하과 있습니다. 이러한 노력으로 HACCP 인증을 받아 소비자 여러분께 보다 위생적이며 안전한 제품을 공급해 드리고 있습니다.

청석골차: 지리산 화개 차의 시베지 쌍계사 근교 700미터 고지대에서 야생으로 자란 유기농찻잎을 인부들이 직접 따서 가마솥에서 덖어 수제로 만든 전통녹차이며 700미터 고지대에서 자란 청석골차는 이슬, 안개, 햇빛 등, 물 빠짐이 좋아 우리몸에 좋은 아미노산이 풍부하고 빨간 소나무인 황장목과 대나무가 자리하고 있어 최고의 차 맛을 나타내고 있다. 포장단위 또한 녹차의 습과 변질을 막기위해 25g씩 소포장으로 되어있고 겉포장은 오동나무로 되어있어 고급스러움을 더하고 있다.

치즈케익팩토리 베이커리: 브랜드와 제품에 대해 간략한 소개를 드리면, 당사 케익은 미국 치즈케익팩토리 베이커리에서 생산하는 디저트로 진한 맛과 아이스크림처럼 부드럽고 크리미한 식감이 환상적인 미국 최고의 치즈케익입니다. 그 어떤 국산/수입 치즈케익에서 맛볼 수 없는 깊은 향미가 가장 큰 특징입니다. 치즈케익팩토리는 미국 전역 180개 매장에서 250여 가지의 메뉴와 50여 가지의 애피타이저, 40-50 종류의 치즈케익을 선보이며 전세계인들로부터 큰 사랑과 호응을 얻고 있습니다. 미국을 방문한 관광객들이 꼭 가야하는 곳 중 하나가 된 곳이며, 국내외 수많은 매니아층을 확보하여 '치즈케익팩토리의 치즈케익은 한 번도 안 먹어본 사람은 있어도, 단 한 번만 먹은 사람은 없다.'라고 할 정도로 한 번 드시면 잊을 수 없는 맛을 선사합니다. 당사 케익은 2가지 사이즈(9/10inch)로 구분되어 있습니다.

치즈트랩: 먹는 음식을 만들고 있는 제조업체로서 좋은 재료와 좀 힘들어도 몸에 안좋은 건 넣지 않고 공정이 힘들어도 고생하며
열심히 만들고 청결하게 안전한 먹거리를 만들고 있습니다.

카라반캠프: 카라반캠프는 풍부한 산악 등반 경험을 가진 전문 클라이머에 의해 1996년 미국 아웃도어 캐쥬얼 브랜드인 KAVU를 국내 독점 수입 공급하며 설립된 등산용품 전문 수입 회사로 설립되었습니다. 라이프 스타일의 변화에 따라 아웃도어 활동에 필요한 다양한 브랜드들을 수입 및 전개해 왔으며, 최근 ‘아웃도어&리빙”으로의 컨셉 확장에 따라 끊임없는 상품개발 중에 있습니다. 최근 아웃도어 활동 뿐 아니라 일상생활에서도 사용할 수 있는 제품 중 높은 내구성과 친환경적인 제품들을 엄선하여 수입,공급하기 위해 총력을 기울이고 있으며, 각 제품은 수입 전 충분한 테스트와 검증을 거친 뒤 진행하고 있습니다. 또한 다양한 고객 요구와 급변하는 시장에 맞추어 계속 변화하고 있으며, 많은 실전 경험을 통해 쌓은 노하우로 등산, 아웃도어, 캠핑 활동 에 필요한 의류 및 용품 그리고 실내 생활에 필요한 제품 중 한국 소비자에 맞는 제품을 엄선하여 공급고자 노력하고 있습니다.

카일스 & 조단스: (주)인클루시브인터내셔널은 원두커피, 카페파우더, 영국 조단스 그래놀라 & 뮤즐리 전문 유통사입니다. 좋은 제품을 아웃소싱하여 Kyle's 자체브랜드로 판매하고 있습니다. 또한 영국 1위 시리얼 브랜드, 조단스를 독점 수입하고 있습니다. 기존 제품 외 새롭게 기획되는 상품들을 모두 프리미엄 제품으로 기획하고 있습니다. 커피원두, 파우더, 뮤즐리&그래놀라 3개 분야를 시작으로 커피원부자재 시장에서 가장 안전하고, 건강에 유익한 제품을 공급하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 브랜드로는 카일스, 조단스, 롸이비타, 그래놀라몰 등이 있습니다.

카페 란티코: 카페 란티코 CAFFE L’ANTICO 는 이태리 모디나 (Modena) 에 본사를 가지고 있는 110년의 역사와 전통을 자랑하는 프리미엄 이태리 커피 브랜드입니다. 카페 란티코는 이태리 정통 로스팅방법인 슬로우 로스팅으로 원두를 태우지않고 장시간 로스팅하여 탄맛이 거의 없으면서 깊은 맛을 자랑하는 정통 이태리 커피입니다. 에스프레소를 베이스로 한 다양한 커피를 사랑하는 세계인들로 부터 많은 사랑을 받고 있습니다.

카페 란티코는 다양한 원두커피를 전세계에 제공하고 있으며, 카페를 위한 대용량 원두, 선물용으로도 적합한 캐디 (캔) 포장의 커피, 그리고 사무실이나 집에서 간편하게 드실수 있는 캡슐커피, 그리고 에스프로소 컵, 아메리카노 컵, 라떼잔, 냅킨, 에이프런등 카페를 위한 다양한 커피 악세서리까지 제공하고 있습니다.

카페 란티코는 저희 브랜드로 카페 창업을 원하시는 분들을 환영하며, 믿을수 있는 제품으로 함께 성장할수 있는 파트너가 되어 드릴 것 을 약속합니다.

카페1959: 카페1959은 최고의 스페셜티 품질의 커피 농장 경영 및 수출을 하는 회사입니다.
60년의 역사을 가진 농장이며 고품질의 커피 프로세스로 잘 알려져 있어 세계 스페셜티 커피 시장에 높은 품질로 분류되어 판매 되고 있습니다.

주식회사 카페노갈레스: 카페 노갈레스는 콜롬비아 생두 유통 전문 회사로서 콜롬비아의 파트너 회사인 코코라 커피와 함께 콜롬비아 현지에 커핑랩과 창고를 운영하고 있습니다.
콜롬비아 커피 생산에 대한 이해와 전문성을 바탕으로 훌륭한 품질의 콜롬비아 커피를 한국에 소개하는 일에 집중하고 있습니다.
카페 노갈레스는 콜롬비아의 생산자와, 한국의 소비자가 서로 가까워지고 동등한 입장에서 함께 성장할 수 있도록 최선을 다하고 있으며, 차별화 된 콜롬비아 커피를 한국의 로스터들께 제공하고자 노력합니다.

카페덱스터: 카페덱스터는 콜드브루 원액과 콜드브루 머신 생산 및 유통을 전문으로 하는 스타트업 기업입니다. 현재 콜드브루는 대량생산이 불가능하여 가내수공업이 확대된 수준에 머물러 있습니다. 카페덱스터는 서울대학교 연구소가 개발한 신기술인 슈퍼드랍 기술울 기반으로 콜드브루 원액을 단일기계로 세계 최초 하루 2톤 생산할 수 있는 유일한 업체입니다. 또한 카페덱스터의 제품은 풍부한 맛과 성분을 자랑하며, 고농도 콜드브루로 가성비가 탁월하며, 철저한 위생관리 시스템으로 세균 검출로부터 자유롭습니다. 카페덱스터는 제조기술뿐만 아니라, 첨단 ICT 기술 및 딥러닝 기술을 접목시켜 유통, 판매, 매장을 연결하는 스마트팩토리를 구현하여 생산성과 품질을 향상시키고자 하며, 무인 생산체계 및 무인 매장 운영이 종착지점입니다. 이러한 신기술을 바탕으로 카페덱스터는 국내 콜드브루 생태계를 새롭게 구축하고자 하며 더 나아가 세계유일의 콜드브루 전문 업체로 거듭나고자 하는 목표를 지니고 있습니다.

카페뮤제오: 카페뮤제오는 이탈리아어로 커피박물관이라는 뜻입니다.
커피전문 온라인 쇼핑몰이며, 주문과 동시에 제조되는 갓 볶은 원두만을 공급합니다.
항상 고객과의 소통을 소중히 생각하며, 향기로운 한 잔의 커피를 위해 끊임없이 노력합니다.

카페스타: 지난 20여년간 커피전문점 컨설팅을 시작으로 로스터기 제조, 무역, 강릉과학산업진흥원과 R&D 진행등으로 점차 사업을 확장해가며 항상 고객의 입장에서 고객이 원하는 최상의 품질과 최고의 서비스를 제공하기 위해 노력해 왔습니다. 기존의 사업영역을 전문화시키고, 연결된 새로운 사업영역을 고객들과 같이 열어나가면서 고객들이 원하는 부가가치창출 및 경쟁력을 확보해 고객들과 자사 모두에게 이익이 되는 일에 충실히 따르는 기업이 되도록 노력하는 회사입니다.

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