참가업체 소개 더보기 청석골차 지리산 화개 차의 시베지 쌍계사 근교 700미터 고지대에서 야생으로 자란 유기농찻잎을 인부들이 직접 따서 가마솥에서 덖어 수제로 만든 전통녹차이며 700미터 고지대에서 자란 청석골차는 이슬, 안개, 햇빛 등, 물 빠짐이 좋아 우리몸에 좋은 아미노산이 풍부하고 빨간 소나무인 황장목과 대나무가 자리하고 있어 최고의 차 맛을 나타내고 있다. 포장단위 또한 녹차의 습과 변질을 막기위해 25g씩 소포장으로 되어있고 겉포장은 오동나무로 되어있어 고급스러움을 더하고 있다. 치즈케익팩토리 베이커리 브랜드와 제품에 대해 간략한 소개를 드리면, 당사 케익은 미국 치즈케익팩토리 베이커리에서 생산하는 디저트로 진한 맛과 아이스크림처럼 부드럽고 크리미한 식감이 환상적인 미국 최고의 치즈케익입니다. 그 어떤 국산/수입 치즈케익에서 맛볼 수 없는 깊은 향미가 가장 큰 특징입니다. 치즈케익팩토리는 미국 전역 180개 매장에서 250여 가지의 메뉴와 50여 가지의 애피타이저, 40-50 종류의 치즈케익을 선보이며 전세계인들로부터 큰 사랑과 호응을 얻고 있습니다. 미국을 방문한 관광객들이 꼭 가야하는 곳 중 하나가 된 곳이며, 국내외 수많은 매니아층을 확보하여 '치즈케익팩토리의 치즈케익은 한 번도 안 먹어본 사람은 있어도, 단 한 번만 먹은 사람은 없다.'라고 할 정도로 한 번 드시면 잊을 수 없는 맛을 선사합니다. 당사 케익은 2가지 사이즈(9/10inch)로 구분되어 있습니다. 치즈트랩 먹는 음식을 만들고 있는 제조업체로서 좋은 재료와 좀 힘들어도 몸에 안좋은 건 넣지 않고 공정이 힘들어도 고생하며열심히 만들고 청결하게 안전한 먹거리를 만들고 있습니다. 카라반캠프 카라반캠프는 풍부한 산악 등반 경험을 가진 전문 클라이머에 의해 1996년 미국 아웃도어 캐쥬얼 브랜드인 KAVU를 국내 독점 수입 공급하며 설립된 등산용품 전문 수입 회사로 설립되었습니다. 라이프 스타일의 변화에 따라 아웃도어 활동에 필요한 다양한 브랜드들을 수입 및 전개해 왔으며, 최근 ‘아웃도어&리빙”으로의 컨셉 확장에 따라 끊임없는 상품개발 중에 있습니다. 최근 아웃도어 활동 뿐 아니라 일상생활에서도 사용할 수 있는 제품 중 높은 내구성과 친환경적인 제품들을 엄선하여 수입,공급하기 위해 총력을 기울이고 있으며, 각 제품은 수입 전 충분한 테스트와 검증을 거친 뒤 진행하고 있습니다. 또한 다양한 고객 요구와 급변하는 시장에 맞추어 계속 변화하고 있으며, 많은 실전 경험을 통해 쌓은 노하우로 등산, 아웃도어, 캠핑 활동 에 필요한 의류 및 용품 그리고 실내 생활에 필요한 제품 중 한국 소비자에 맞는 제품을 엄선하여 공급고자 노력하고 있습니다. 카일스 & 조단스 (주)인클루시브인터내셔널은 원두커피, 카페파우더, 영국 조단스 그래놀라 & 뮤즐리 전문 유통사입니다. 좋은 제품을 아웃소싱하여 Kyle's 자체브랜드로 판매하고 있습니다. 또한 영국 1위 시리얼 브랜드, 조단스를 독점 수입하고 있습니다. 기존 제품 외 새롭게 기획되는 상품들을 모두 프리미엄 제품으로 기획하고 있습니다. 커피원두, 파우더, 뮤즐리&그래놀라 3개 분야를 시작으로 커피원부자재 시장에서 가장 안전하고, 건강에 유익한 제품을 공급하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 브랜드로는 카일스, 조단스, 롸이비타, 그래놀라몰 등이 있습니다. 카페 란티코 카페 란티코 CAFFE L’ANTICO 는 이태리 모디나 (Modena) 에 본사를 가지고 있는 110년의 역사와 전통을 자랑하는 프리미엄 이태리 커피 브랜드입니다. 카페 란티코는 이태리 정통 로스팅방법인 슬로우 로스팅으로 원두를 태우지않고 장시간 로스팅하여 탄맛이 거의 없으면서 깊은 맛을 자랑하는 정통 이태리 커피입니다. 에스프레소를 베이스로 한 다양한 커피를 사랑하는 세계인들로 부터 많은 사랑을 받고 있습니다.카페 란티코는 다양한 원두커피를 전세계에 제공하고 있으며, 카페를 위한 대용량 원두, 선물용으로도 적합한 캐디 (캔) 포장의 커피, 그리고 사무실이나 집에서 간편하게 드실수 있는 캡슐커피, 그리고 에스프로소 컵, 아메리카노 컵, 라떼잔, 냅킨, 에이프런등 카페를 위한 다양한 커피 악세서리까지 제공하고 있습니다.카페 란티코는 저희 브랜드로 카페 창업을 원하시는 분들을 환영하며, 믿을수 있는 제품으로 함께 성장할수 있는 파트너가 되어 드릴 것 을 약속합니다. 카페1959 카페1959은 최고의 스페셜티 품질의 커피 농장 경영 및 수출을 하는 회사입니다.60년의 역사을 가진 농장이며 고품질의 커피 프로세스로 잘 알려져 있어 세계 스페셜티 커피 시장에 높은 품질로 분류되어 판매 되고 있습니다. 주식회사 카페노갈레스 카페 노갈레스는 콜롬비아 생두 유통 전문 회사로서 콜롬비아의 파트너 회사인 코코라 커피와 함께 콜롬비아 현지에 커핑랩과 창고를 운영하고 있습니다.콜롬비아 커피 생산에 대한 이해와 전문성을 바탕으로 훌륭한 품질의 콜롬비아 커피를 한국에 소개하는 일에 집중하고 있습니다.카페 노갈레스는 콜롬비아의 생산자와, 한국의 소비자가 서로 가까워지고 동등한 입장에서 함께 성장할 수 있도록 최선을 다하고 있으며, 차별화 된 콜롬비아 커피를 한국의 로스터들께 제공하고자 노력합니다. 카페덱스터 카페덱스터는 콜드브루 원액과 콜드브루 머신 생산 및 유통을 전문으로 하는 스타트업 기업입니다. 현재 콜드브루는 대량생산이 불가능하여 가내수공업이 확대된 수준에 머물러 있습니다. 카페덱스터는 서울대학교 연구소가 개발한 신기술인 슈퍼드랍 기술울 기반으로 콜드브루 원액을 단일기계로 세계 최초 하루 2톤 생산할 수 있는 유일한 업체입니다. 또한 카페덱스터의 제품은 풍부한 맛과 성분을 자랑하며, 고농도 콜드브루로 가성비가 탁월하며, 철저한 위생관리 시스템으로 세균 검출로부터 자유롭습니다. 카페덱스터는 제조기술뿐만 아니라, 첨단 ICT 기술 및 딥러닝 기술을 접목시켜 유통, 판매, 매장을 연결하는 스마트팩토리를 구현하여 생산성과 품질을 향상시키고자 하며, 무인 생산체계 및 무인 매장 운영이 종착지점입니다. 이러한 신기술을 바탕으로 카페덱스터는 국내 콜드브루 생태계를 새롭게 구축하고자 하며 더 나아가 세계유일의 콜드브루 전문 업체로 거듭나고자 하는 목표를 지니고 있습니다. 카페뮤제오 카페뮤제오는 이탈리아어로 커피박물관이라는 뜻입니다.커피전문 온라인 쇼핑몰이며, 주문과 동시에 제조되는 갓 볶은 원두만을 공급합니다.항상 고객과의 소통을 소중히 생각하며, 향기로운 한 잔의 커피를 위해 끊임없이 노력합니다. 카페스타 지난 20여년간 커피전문점 컨설팅을 시작으로 로스터기 제조, 무역, 강릉과학산업진흥원과 R&D 진행등으로 점차 사업을 확장해가며 항상 고객의 입장에서 고객이 원하는 최상의 품질과 최고의 서비스를 제공하기 위해 노력해 왔습니다. 기존의 사업영역을 전문화시키고, 연결된 새로운 사업영역을 고객들과 같이 열어나가면서 고객들이 원하는 부가가치창출 및 경쟁력을 확보해 고객들과 자사 모두에게 이익이 되는 일에 충실히 따르는 기업이 되도록 노력하는 회사입니다. 카페이노스(주) Caffe Innos : Caffe Innovation Solution카페이노스(주)는 '당신의 요구를 디자인하다'라는 경영철학을 토대로 변화하는 시장의 NEEDS를 연구하고 새로운 문화를 제공합니다. 한발 앞서 디자인하고 고객의 감성을 만족시키는 일에 이노스의 열정을 집중시킵니다. 이러한 노력은 카페 및 커피인들이 요구하는 상품 및 서비스들이 정확한 시간과 장소에 제공 가능케 합니다.
더보기 주식회사 동일프라텍 자연에서 유래되어 자연으로 돌아가는 생분해 가능한 디앙 스트로우.디앙은 생분해 가능한 친환경수지인 PLA와 PBAT로 만듭니다.PLA 수지는 일반 플라스틱과 동등한 특징을 가지지만, 환경호르몬, 중금속 등 유해물질이 검출되지 않아 안전하며, 사용 후 폐기 시 미생물에 의해 생분해 되어 퇴비화가 가능한 친환경 소재입니다. 디앙스트로우는 사용 후 땅 속에 매립하게 되면 미생물에 의해 생분해 되어 다시 자연으로 돌아갑니다. 환경표지인증 EL724를 받았으며, FSSC22000 인증을 받은 동일프라텍에서 직접 제조합니다. (주)두잉인터내쇼날 Schaerer Barista는 전통적인 반자동 머신의 특징과 바리스타의 장인정신이 결합된 새로운 개념의 커피머신입니다.포터필터 삽입 후 추출버튼만 눌러주시면 안정적이면서도 일정한 품질의 에스프레소 추출이 가능합니다. 딥코발트 도자기를 베이스로 금속,소가죽을 사용하여 핸드메이드 머그컵을 제작합니다 주식회사 따벨라 2018년 레드닷 디자인상 수상!미니멀하고 심플한 디자인은 기능적인 면에서도 탁월하여 브루잉 품격을 더욱 높여줍니다.직관적이면서도 안정적인 케틀의 입구와 다양한 온도조절 기능으로 더욱 편하게 브루잉을 즐기실 수 있습니다.손에 맞게 발란스가 맞춰지는 특별한 스태그 손잡이가 천천히 고르게 물을 부을 수 있도록 도와줍니다. 레스랩스 1. 가성비를 높인 디자인 - 하나의 캐리어로 컵을 2개 또는 3개까지 수용 가능2. 환경을 고려해 종이 사용량을 줄인 디자인 - 100% 재생지를 사용해 홀더 35% 캐리어 65%의 자원을 절감3. 본드를 사용하지 않은 무접착 방식 - 접착제를 사용하지 않아 소각 시 유해물질이 발생되지 않으며 본드 특유의 냄새가 없음4. 모든 사이즈 호환 - 10oz부터 24oz까지 모든 크기의 테이크아웃컵(종이컵,아이스컵)에 사용가능5. 소셜벤처 - 판매수익금으로 나무를 심어 숲을 만드는 가치있는 일회용품 매일유업(Maeil / TENNOR) 2019년 1월, 매일유업 음료베이스 브랜드 테너(TENNOR)에서 과일베이스 제품에 이어 소스 3종을 출시했다.벨기에 생초콜렛을 함유한 초콜렛소스, 수제카라멜 방식으로 8시간 끓여 만든 진한 카라멜소스, 국산 연유를 가미해 은은하게 달콤한 화이트초콜렛소스가 있다. 음료전문 연구원이 오랜 시간 끝에 찾아된 최적의 점성으로 음료메뉴 구현은 물론 베이커리, 디저트, 토핑까지 제품 하나로 다양하게 사용 가능하다. 용량은 1.35KG, 유통기한은 실온 12개월이다. 주문 및 고객상담 1588-1539 맥파이앤타이거 잎차가 가진 풍미를 가장 정직하게, 있는 그대로 끌어내는 다기인 개완세트와 중국 운남성에서 만들어진 중국차 4종 샘플러 선물세트입니다.중국 운남의 오래된 차나무에서 채취한 찻잎을 원료로, 고수차 4종을 선보입니다. 1회 분량(3g)을 개별 소분포장하여, 조금 더 편하게 찻자리를 즐길 수 있도록 구성했으며, 보이생차, 보이숙차, 홍차,백차의 자세한 설명과 우림법 가이드를 동봉했습니다. 손으로 만들 수 있는 가장 얇은 다기를 추구하는 국내작가 '토림도예'와 콜라보로 기획한 개완세트는 개완,숙우,잔으로 구성되어 있습니다. 모닌 1912년, 프랑스에서 태어난 모닌은 세계적인 리딩 플레이버 브랜드입니다. 150여개 나라에서 200종류 이상의 맛과 향을 선보이고 있으며 대표제품인 시럽 뿐만 아니라 소스, 프룻믹스, 프라페 파우더 등을 개발하여 음료, 컬리너리 분야에 창조적인 영감을 줄 수 있도록 노력하고 있습니다. 특히 모닌 시럽은 150개 이상의 다채로운 맛과 향으로 전세계의 바텐더, 바리스타들의 Creativity를 위한 gourmet solution provider 의 역할을 하고 있습니다. 또한 모닌 시럽은 천연 재료로 만들어져,믿고 사용할 수 있습니다 (주)밀레니엄 전세계 바리스타들이 사랑하는 주전자, 브뤼스타완벽한 한잔을 추출하기 위해 고안된 섬세한 기능과 형태 그리도 디자인은 이미 많은 전세계 바리스타들이 사랑하는 아이템이 되었습니다. 이제 전문가뿐만 아니라 커피를 사랑하는 사람이라면 어느 누구나 브뤼스타를 경험해보세요! 섬세한 브뤼스타의 기능으로 먹고 마시는 경험이 더욱 소중해 질것 입니다. 벨라세라 '벨라세라' 세라믹들은 일상이 조금 더 특별해지기 바라는 마음으로 디자인한 도자기 브랜드입니다.심플한 형태에 감각적인 색감과 24K의 금을 핸드페인팅하여 유니크한 오브제들을 만들어 갑니다.벨라세라는 1250도로 소성한 도자기를 순도 높은 금으로 핸드 페인팅 한 후 800도로 다시 소성해서 만드는 프리미엄 도자기 제품으로 벨라세라의 전 제품은 국가 기관에서 실시한 납(Pd), 카드뮴(Cd) 용출검사를 마친 안전한 제품입니다. 벨라세라의 다양하고 고급스러운 컬러의 잔은 카페의 분위기를 더 유니크하고 아름답게 만들어 줍니다. 벨미오코리아 벨기에의 감성으로 만든 커피를 이제는 집에서도 사무실에서도 어디에서도 쉽게 마실 수 있습니다. 벨미오 프리미엄 캡슐커피, 알루미늄 캡슐을 사용하여 커피의 로스팅한 맛을 그대로 유지하여 가장 맛있는 커피를 제공합니다. 벨미오 프리미엄 캡슐커피가 이제 여러분을 찾아 갑니다. 삼주티앤비㈜ 유기농 캐모마일티는 그리스의 온화한 기후와 선선한 바람은 맞으며 자라, 뛰어난 품질과 맛을 가지고 있으며 산뜻한 향과 캐모마일 특유의 꽃 향기를 간직한 ,순수한 수제차이다. / GREAT TASTE AWARD / Guild of Fine Food / 2018
더보기 마이플레져 매일 매일 커피를 볶고, 디저트를 만드는 마이플레져 카페입니다. * 로스터리카페 * 마플블랜딩(아라비카100%) * 디카페인 (천연co2) * 디카페인 콜드브루(아메리카노/라떼/니트로/원액) * 수동레버머신 사용 * 수제 디저트카페 * 마카롱,케이크,구움과자 * 베이킹공방운영 (수업 ,예약주문) 2019-06-24 골든빈커피 서울 중구 신당동 떡볶기촌에 위치한 로스터리 카페입니다. 매장에서 로스팅한 원두 판매와 더치커피, 수제레몬티를 판매하고 있습니다. 또한 SCA 과정 (바리스타, 로스팅, 브루잉) 수업을 진행하고 있으며 취미반와 창업반 수업도 진행합니다. 신당역 도보 1분거리, 충무아트홀 도보 5분거리입니다. 2019-06-24 리브로스 RHEE BROS :리브로스 커피 roaster & Barista #roasting#handdrip#coldbrew#coffeebar 저희 리브로스는 방문해주시는 모든 고객들과 소통하며 때로는 가족같이 때로는 친한 동네 형,오빠,동생같이 서스럼없이 소통할수있는 동네 아지트를 모토로 하고있습니다. 생두 선별부터 매장에서 직접 로스팅하여 항상 신선한 원두로 최고의 블랜딩과 로스팅 핸드드립 콜드브루 를기본으로 커피메뉴에 들어가는 초콜릿,카라멜,바닐라빈,연유,시럽등을 직접수제로 만들어 리브로스만의 커피맛으로 찾아주시는 고객님들께 보답하겠습니다. 2019-06-24 사발커피 2010년부터 한자리에서 쭉...오랫동안 영업하다보니 오래된단골도 많고..덕천동 술집 번화가에 위치하고 있지만 친근한 동네카페 느낌이랍니다 ^^ 2019-06-24
SNS CafeShow : 서울카페쇼 ㆍ10년동안 고품질 생두를 공급하는 오랜 커피친구 '지에스씨인터내셔날(주)' 2020.03.18 (수) ㆍ37년 경험의 티마스터가 만든 프리미엄 티 '티젠' 2020.03.11 (수) ㆍ진심을 담은 새로움, 스페셜티 베이커리 '마망갸또' 2020.03.09 (월) ㆍ프리미엄 알루미늄 캡슐커피 브랜드 '벨미오' 2020.03.04 (수)