"2021 히트예감 아이템을 한 자리에서 경험할 수 있는 서울카페쇼의 신제품/인기제품 쇼케이스입니다.
커피열매인 ‘체리’의 선택이라는 네이밍으로, 커피 체리가 최고의 맛을 위해 선택한 아이템을 만나보실 수 있습니다."
준콤부차+
제품소개
과즙, 허브, 찻잎, 꿀을 사용해 100% 네추럴 준콤부차를 생산하는 브루어리, 와일드콤 입니다. 새콤한 탄산감을 가진 준콤부차+는 푸드페어링에 적합해 레스토랑, 카페, 호텔, 펍, 비건레스토랑에 전문적으로 공급하고 있습니다. 미쉐린레스토랑을 포함한 다양한 브랜드와의 콜라보레이션을 진행해 프리미엄 콤부차를 선보입니다.
회사소개
와일드콤은 100% 네추럴 허브, 과즙, 찻잎을 사용해 양조한 '퓨어리스트' 준콤부차를 생산합니다. 새콤하고 탄산감이 좋은 준콤부차는 당도가 낮으며 타 콤부차대비 발효향이 약해 푸드페어링에 적합해 빌즈, 미켈러 바, 숯, SM다이닝 등 서울에 위치한 레스토랑, 펍, 카페에 전문적으로 제품을 공급하고있습니다.